16:8 간헐적 단식 방법; 특징과 부작용

 

살면서 다이어트를 해보지 않은 사람을 거의 없을 것입니다.

특히 외모 가꾸기와 자기 관리를 생활화하는 현대인들에게 '유지어터', '다이어터'라는 단어는 생소하지 않습니다.
여름엔 노출이 있는 옷을 입게 되면서 더욱 체중 감량에 신경 쓰게 됩니다. 그만큼 다양한 종류의 다이어트 방법들도 많이 존재합니다.
세계적인 CEO 일론 머스크도 '간헐적 단식 다이어트' 방법으로 무려 14kg을 감량했다고 합니다.
과거에는 단순히 끼니를 거르는 단식을 부정적으로 보았지만, 공복이 신체에 미치는 긍정적인 효과에 대한 연구가 지속적으로 나오면서 현재에는 많은 사람들이 간헐적 단식 방법을 따르고 있습니다.

또한, 간헐적 단식법은 규칙만 잘 지킨다면, 체중감량뿐만 아니라 당뇨병, 심장병, 암, 치매를 예방하며, 노화 과정도 늦출 수 있다고 합니다.
다양한 다이어트 방법 중 단식법으로는 16:8 간헐적 단식 방법, 일주일에 1~2일 금식하는 단식 방법, 일주일에 2일 정도 500kcal만 섭취하고 남은 기간 금식하는 방법 등이 있습니다.
가장 많이 실행하고 있는 '16:8 간헐적 단식' 방법의 정의, 적용방법, 이점 및 고려 사항에 대해 알아봅시다.

 

 

'16:8 간헐적 단식'의 정의와 적용방법

 

[16:8 간헐적 단식]

간헐적 단식의 16:8 방법은 16시간 동안 단식하고 식사 시간을 8시간으로 제한하는 식이요법의 일종입니다.
단식 기간 동안, 칼로리 소비를 자제하여 음식 섭취로 부터 소화 기간의 휴식 통해 저장된 에너지를 활용하고, 세포가 재생할 수 있습니다.
식사가 가능한 8시간 동안에는 아침과점심 또는 점심과 저녁 2끼를 자유롭게 섭취하되 최대한 건강하게 먹으며 폭식은 금합니다.
식사 시간 외의 시간은 물과 커피, 차 또는 제로 칼로리 음료 등 50kcal 미만의 음료는 섭취 가능합니다.

 

 

 

'16:8 간헐적 단식'의 이점

 

[체중관리]

16:8 간헐적 단식법은 식사 시간을 제한함으로써 더 적은 양의 식사를 섭취하게 되는데, 이는 전반적인 칼로리 섭취를 조절하고 지방 감소를 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

[혈당조절]

16:8 방법은 신진대사와 전반적인 건강에 중추적인 역할을 하는 여러 호르몬에 영향을 미칠 수 있습니다.
인슐린 민감성이 향상되어 혈당 조절에 기여할 수 있습니다.
또한 성장 호르몬 수준이 증가하여 근육 보존과 지방 대사에 잠재적으로 도움이 될 수 있습니다.
제2형 당뇨병 위험 감소 및 대사 건강 향상에 기여할 수 있습니다.

[소화 휴식 및 내장 건강]

간헐적 단식 접근법은 소화기 계통에 장 건강을 지원할 수 있는 휴식 기간을 제공합니다.
추가적으로, 배고픔 신호를 초기화하고 조절하여 의식적인 식사를 촉진하도록 할 수 있습니다.

[유연성]

간헐적 단식 16:8 방법은 개인의 생활 패턴에 맞게 식사시간과 공복시간을 정할 수 있다는 점입니다.
식단도 비교적 자유로운 범위 내에서 식사가 가능합니다.

 

간헐적 단식 시 주의할 점과 부작용

 

[주의사항]

 

• 성장기인 10대의 청소년과 40대 이상의 중장년층 이상은 영양의 불균형으로 인한 건강상의 문제를 야기시킬 수 있으므로, 전문의와 상의 후 개인의 상태에 적합한 다이어트 방식을 채택합니다.
• 영양이 필요한 임산부나 노인과 질환을 앓고 있는 환자들에게는 적합하지 않은 방법입니다.
• 허용된 시간에 공복감 때문에 급하게 대량의 음식물을 섭취할 경우 이러한 폭식으로 인해 혈당 수치가 급격하게 오르면서 인슐린이 빠르게 분비되어 간헐적 단식의 효율이 떨어집니다.
• 금식 기간 내 음료 섭취 시 혈당이 급격하게 올라가는 콜라나 과일주스는 피하는 것이 좋습니다.
• 단식을 할 경우 근손실로 인하여 근육도 줄어들게 되는데, 이를 방지하기 위하여 무리하지 않는 범위 내에서 근력 운동 하는 것을 추천합니다
• 식전에 유산소 운동을 병행할 경우, 체지방 감량에 도움이 됩니다.

[부작용]

간헐적 단식의 대표적인 부작용 몇 가지는 다음과 같습니다.
공복감에서 오는 무기력함과 허기짐, 한 번에 몰아서 먹게 되는 폭식, 쉽게 찾아오는 피로감 등입니다. 따라서 간헐적 단식을 실행에 옮길 시 균형 잡힌 식사를 해야 하며, 본인의 건강상태에 맞게 서서히 식사량과 시간을 조절하는 것이 옳은 방법입니다.