1. 매력적인 빨간 맛의 스리라차 소스 '스리라차 소스'는 빨간 할라피뇨 고추를 베이스로 한 매콤한 소스로 국내에서 인기가 많습니다. 특히 열량이 낮아 다이어트 식단용 소스로 많은 사람들이 애용하고 있습니다. '후이퐁 푸드'는 중국계 베트남 사업가 데이비드 쩐이 1980년 설립했으며 스리라차 소스를 최초로 개발한 회사입니다. '후이 퐁 스리라차' 예찬론자들은 후이퐁 스리라차 소스가 타바스코 소스보다 식초가 적어 시큼한 맛이 덜하고 톡 쏘는 기분 나쁜 맛보다는 감칠맛 돋는 화끈한 매운맛이 중독성 있다고 합니다. 동시에 타바스코보다 덜 매워 맵기 정도 또한 딱 적당하며, 다른 소스에 비해 칼로리 수치가 현저히 낮은 것이 장점입니다. 따라서 스리라차는 ‘맵찔이’와 ‘다이어터’에게 모두 사랑받는 대상입니다. 단..